Ольга ВекушкинаКомментарии к записи Карталинцы рассказали, едят ли они сосиски отключены
Сегодня отмечается день рождения этого продукта.
История создания сосиски берет свое начало в 1805 году. Хозяин мясной лавки в Вене придумал новый рецепт приготовления колбасок — смешал говяжий и свиной фарши. Колбаски стали называть франкфуртскими – из-за того что мясник обучался ремеслу во Франкфурте, а также венскими сосисками.
Кстати, Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок.
