Завтрак заряжает организм на весь предстоящий день, и чем активнее образ жизни, тем питательнее и насыщеннее он должен быть.
По мнению специалистов, люди, которые пропускают завтрак, часто склонны к ожирению, повышению уровня сахара в крови и к болезням сердца. Правильный завтрак помогает укрепить иммунитет, так как способствует повышению активности микроорганизмов, которые борются с различными инфекциями и заболеваниями.
Чтобы питательные вещества лучше усваивались, нужно до приема пищи выпить стакан воды.
Пример идеального завтрака:
— овсяная каша (богата на медленно усваиваемые углеводы, содержит витамины группы В)
— салат из свежих овощей (содержит клетчатку)
— яйца, мясо, омлет (источники белка)
— Раньше, по молодости, вообще не завтракала, обедала-то через раз. А сейчас предпочитаю правильное питание. Поэтому в моем рационе завтрак обязателен, — говорит горожанка Ирина Сипончук,- стала замечать, что после утреннего приема пищи настроение сразу улучшается, появляется желание чем-нибудь заняться.