Сегодня – золовкины посиделки

Рассказываем о том, как принято праздновать шестой день масленичной недели.

Шестой день Масленичной недели называется золовкины посиделки. Это праздник семейный. Жены одаривают подарками сестер своих избранников, приглашают их в гости и угощают, чтобы наладить взаимоотношения. Было принято накрывать богатый стол, готовить различные вкусности.

Не обходится предпоследний день Масленицы и без веселых забав. Молодежь ходила по улицам, каталась на санях, распевала частушки и от души веселилась.

На шестой день масленичной недели обязательно пекут блины, угощая ими в том числе и нищих, чтобы те помолились за упокой душ близких родственников.

Вот еще один рецепт блинов. На таком тесте печет блины наш коллега Павел Горбунов:

— Стакан молока, яйцо, щепотка соли, по столовой ложке майонеза, сахара, масла. Муки добавлять постепенно, чтобы достичь консистенции жидкой сметаны, — рассказал он.