Попробуйте приготовить овощной крем — суп из тыквы.
Рецепт постного супа очень простой и бюджетный. А самое главное, суп получается вкусный. Приготовить его времени почти не нужно. Самое то для современных женщин.
Вам понадобится:
. 500 г тыквы
. 2-3 шт. моркови
. 2-3 шт. картофеля
. специи по вкусу (соль, перец, паприка, карри).
Как приготовить:
Овощи редки на кусочки произвольной формы и выкладываем в кипящую воду. Варим овощи до полной готовности. В конце варки добавляем специи. Пюрируем блендером и добавляем зелень.
Приятного аппетита.