Вот и рабочая неделя прошла

Великий пост продолжается. И мы предлагаем своим подписчикам рецепты постных, но очень вкусных блюд.

Сегодня готовим лепёшки с зелёным луком.

Постные луковые лепёшки — отличная замена покупному хлебу. Попробуйте приготовить, это не займёт у вас много времени.

Вам понадобится:

. 500 мл муки

. 50 мл растительного масла

. 2 пучка зелёного лука

. 240 мл воды

. соль по вкусу

Как приготовить:

Смешайте муку и соль. Влейте воду и хорошо перемешайте. Замесите тесто. Накройте полотенцем и дайте отдохнуть 1 час. Разделите тесто на 8 частей, раскатайте, как можно тоньше. Каждую лепёшку смажьте растительным маслом и выложите сверху лук, сверните трубочкой и ещё раз раскатайте. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. И всем приятного аппетита!