Общество

Постные оладьи – пышки

Вкусные и простые в приготовлении оладьи без яиц, масла и кефира в книгу рецептов для тех, кто соблюдает пост. Не монашеский жесткий, а придерживается питания  постными блюдами.

Вам понадобится:

. 2 ст муки

. 1,5 ст воды (тёплой)

. 7 г сухих дрожжей

.1 ст.л сахара

. 1 ч.л соли

. 2 ст.л масла растительного.

Как приготовить:

Сахар, соль и дрожжи залить тёплой водой, не размешивать и дать постоять минут 5. Всё перемешать и всыпать муку, снова размешать, чтобы не было комочков. Накрыть чашку с тестом пищевой плёнкой и оставить на полчасика в тёплом месте.

Хорошо разогреть сковороду, смазать растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон. Приятного аппетита!