Сегодня день рождения пельменя!
Сегодня в России празднуется День пельменя. Считается, что родиной мясного блюда является Урал, но пельмени любит вся страна. Наверное, нет такого человека, который бы их не пробовал.
Уральские пельмени готовились из трёх видов мяса (говядина, свинина, баранина), потом их замораживали и ели всю зиму.
Кстати, в былые времена пельмени считались признаком достатка и благополучия, ими угощали гостей и украшали праздничный стол.
Ммм, кажется, я знаю, что у меня будет на ужин. А вы любите пельмени? Поделитесь фирменным рецептом в комментариях.
